사계절의 야채 통해、여러분에게 맛있는 식탁、즐거운 시간을 제공합니다!
  • 180601야채 세트
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감자를 심어했습니다!

여러분 안녕하세요! 호오노키 밭 농원에서는 지금 겨울 채소의 정리와 봄 여름 야채의 교육을 노력하고 있습니다。 매년이시기는 보릿 고개라고해서 야채가 적게되는시기입니다。 야채 세트의 휴식을 부탁하면서도、사실 밭은 아주 바빠! 그래서 있습니다。 감자 심기하거나 모종 화분 높이를하거나、파종을하고 ... 겨울 야채는 치워 밭을 멀티 덮고 타삔구하는 방법으로 분해를 촉진하고 토양 만들기에 대비합니다。 농장 길이 마사토가 이전보다 원하는 도구 "브로드 포크"를 마침내 손、시험에 사용 보았습니다。早速壊れたのですが修理して またトライ! 「ブロードフォーク」とは土中の生き物を生かしたまま土をほぐす道具だそうで 欧米の小規模オーガニックファーマーではよくつかわれているそうです。 아래의 사진은 3/10의 blue market 이벤트에서 라이브 준 nelco 씨의 모습 ★ 그날은 "생명의 덫 '마르쉐 이벤트가 악천후로 인해 중단되었습니다 만 각지에서 출점 예정이었던 것이 작은 시장이나 이벤트를 개최했습니다。 우리는 출점 예정은 없었 습니다만 응원의 의미를 담아 blue market와 농장 밖으로 戸手 씨에 발길을 옮겼습니다 3.11、지진 후 우리는 여러 가지 일을 느낌 실행 왔다고 생각 합니다만 행사를 통해 사회의 본연의 자세、에너지 일、사람과 사람의 관계를 재고하는 기회를받은 것 같습니다。 이곳은 바사라 하우스에서 3/29, 니도무 주최 mintar 이벤트 ★에 놀러 갔어요 ~ old&modernsの演奏★よかったです~ 子どもたちがDJブースに群がる図! 大人がやさしく見守ってありがたや~ 踊りたかった方すみません~ 大人も子供も関係なく集って音楽や太極拳や美味しい食事をたのしみました! 月イチのイベントらしいのでFacebookやインスタを要チェック! 来月も遊びにいくぞ~ 各地で起こるムーブメントというか、사람들의 행동력에 나도 인스파이어되어 있습니다! 생각하고있는 것을 전하기、행동하기도 가고 싶다 ~ 자세한 내용은 다음 쓰 네요。 사토미

EGI 주셔서 감사합니다 &안내

안녕하세요 오랜만의 게시물입니다。 얼마전 알게 된 분들의 블로그를 읽었습니다 것으로 알려져 '별로 업데이트하지 않아요 ~ "라고 변명 해 버립니다 올해는 콩으로 업데이트하고 싶다고 생각했던 것을 기억했습니다。 정말 요즘 건망증입니다、스스로도 놀라고。 과거의 블로그를 조금 거슬러 올라가 읽어 봐도、내가 이런 일 썼는지? ! 깜짝했지만、정말 그랬다 때문에、안심하고 생각했습니다。 오늘은 업무 중에 노트북을 집에 취에 돌아온 것을 까맣게 잊고 차를 마시고 화장실에 가서、그런데 내가 왜 돌아 왔는지와 열심히 기억 정도입니다。 자、제목 "에기 씨 기에무 씨 고마워요"하지만 올해 처음으로 집의 빅 이벤트는 프랑스에서 친구가 놀러와 준 것입니다。 오는 전부터 두근 거리고、온 가족이 영입 준비를했습니다。 또 그것이 지저분한 방을 정리하는 것입니다 만하네요 ... 덕분에 청소되었습니다。 이야기는 거슬러 올라갈 3 년 전、들판 카페에 머물고 있던 그들은 농업의 응원에 처음 우리집에 와서주었습니다하여、그때 겁 의기 투합、 단어 이상의 의사 소통 기술이 있다는 것을 알았습니다。 짧은 영어를 풀 가동하고 "스마일은 일반적인 말 지요"라고 그들에게 많은 것을 가르쳐주었습니다。 두 사람은 커플로、세계를 여행했기 때문에 매우 시야도 마음도 넓고 따뜻한。 프랑스에서 호텔을 경영하고、웨딩 및 농장도 운영하고 있는데 겨울에는 눈이 쌓이는 때문에 비수기。 그 사이에 일본에 와서 합기도를하고、친구에게 머물고 있다고합니다。 우리의 곳에 머물렀다 동안 농사일은 물론、잘 요리도 대접 해주고 특별한 시간이었습니다。서로의 문화와 사고 방식의 차이도 설명 주거나、 사회에 대해서도 생각을 밝혔다주었습니다。 내가 느낀 그대로를 영어로 말하기 때문에 때때로 위험한 의미가 그것을 웃음 거리하고、전원이 박장대소하는 일상。 기억 웃음 것 같습니다。 마사토도 생각하면서 말하는 것이니까、마치 할아버지가 말을 잊어 버린 것 같았습니다。 옛날、도중에 영어를 말할 수 있었지만、일정 기간 사용하지 않으면 매우 이상한 말투되어 내。 그런 우리 괜찮아、받아주는 그들은。 시작 부분의 사진을 보면 알 수 있듯이、매일 아이들은 함께 노는 것을 기대하고 밥도 함께 만들어、정말 즐거운 1 주일이었습니다。 떡치기도했다 네요。 모닥불도 했군요 온상도 만들어주었습니다! 많은 멋진 사진도 찍어주었습니다! thank you egi and guiem see you! 보고 싶어! 사토미

새해복 많이 받으세요!

여러분 새해복 많이 받으세요 올해도 잘 부탁드립니다。 사진은 유후 다케、鶴見岳、다카사키 산을 조망할 수있는 절경의 밭입니다。豊後富士라는 유후입니다。 올해는 여러분에게 밭도 소개하고 싶기 때문에 견학을하고 있어요 ~! 월 1 회 토요일에 계획 중입니다。 궁금하신 분은 연락주세요! 이번 겨울은 따뜻한 날이 많아 야채가 빨리 자라 너무 것 같습니다。 2월、3달에 출하 할 수있는 야채가 떨어지지 않기를 가을 감자 (안데스 레드、데지마)、고구마 (베니 하루카) 생강 등을 저장하고、또한 무、순무、베이비 리프의 파종도 추가했습니다! 요즘 장남이 만든 새로운 요리를 소개! ~ 순무 보자기 치어 볶음 ~ 1. 올리브 오일 보자기 치어를 볶습니다。 2.자른 주 (사진은 홍 휙도)를 넣고 볶습니다。 3.보자기가 바삭하게 구워까지 볶아 간장으로 간。 간단 하죠 ~ 밥 동행 딱 맞습니다。 어제는 맛이 너무 식사 중에도 불구하고、 3시간 만들기 더해졌습니다。 그리고 올해 첫 이벤트 출점! 벳푸의 바사라 하우스에서 라이브로 야채 판매합니다。기쁜 데 ~ 즐거운구나 ~ 좋아하는 뮤지션의 라이브로 야채를 가지고가는 건 좀 재미있는 ...。항상 사이 좋게 해 주시고있는 히라이 마사야 씨들로부터 맛보기 ~ 여러분도 꼭와주세요。 자세한 내용은 공지 사항 페이지에서 up하고 있습니다。  

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