大分県由布市の朴木(ほおのき)という地域で田畑を耕しています。みなさんの食卓が美味しく楽しくなりますように!
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つぶやき

ささーっと夕飯、端境期続く・・・

秋雨の続くこのごろ。ようやく今日は晴れました。 息子の小学校の運動会が先日日曜日中断になり、 金曜日の1.2時間目に続き(残りの競技)があったので見にいきました。 その間、出荷作業をパートさんにお願いして進めてもらってい …

スズキさん~ようこそ我が家へ!

    明日は運動会ということで午前中は学校へ行って帰ってきた息子・・・ なぜ、帰宅後水泳帽をかぶっているのかい? 写真をみると、市場でセリの様子にもみえるね~。   みんなが寝ている間に、 …

雨止んだと思ったらおもしろい誘いが来た~!

まひとさん、若いころは自転車をよくのっていたけど 軽トラとトラクターにのっていたら自転車がほこりっぽくなっていました~ がひょんなことから!真人さんなんかに参加するそうです! 今日ユニフォームを持って誘いびと現る!!! …

チームゆふ

なかなか書くモードになれなくて(農場長ひさびさの投稿)

農場担当の真人です。めっちゃ久しぶりの投稿となってしまいました! 畑のこと、田んぼの事、日々の小ネタ、最近の世の風潮について思う事…等々、書きたいことはいろいろあるんですが…なかなか書くモードになれなくて(笑)。 とりあ …

ごんべえでたねまき

久々の雷雨!!!

ずーっとずーっと雨を待っていたんです! 毎日夕立とかちょうどよく来てくれたらいいんだけど もうわがまま言わないのでふってくれーって感じで言っていましたが 今夜ようやく雨になりました。 人参、レタス、白菜、キャベツ、ブロッ …

9月に突入!端境期の食卓・・・

鳥胸肉のハムとマリネ 南瓜とアンデスレッドのスープ ニラ味噌 カボチャ白玉に煮豆トッピング ひじきの煮物(揚げ、人参、ズッキーニ) すりごま ごはん     野菜の少ない時期になりかけてきました。 カ …

問題解決型から未来創造型!!んだんだ!

福岡の津屋崎に津屋崎ブランチというまちおこしNPOがあります。 1000gen.com 何度かたずねたことがあるのですが 山口さんが 「津屋崎でのまちおこしのスタイルは 「課題解決型(=ネガティブアプローチ)」ではなく「 …

普段の夕飯

        普段の我が家の野菜料理をご紹介! 相変わらずレシピは適当なのですが・・・ 今年豊作のかぼちゃ!! カットしてお野菜セットにいれています。 みなさまどうやって料理して …

土にまみれること!

「人間は土にまみれることが大事やな~」 と真人さんがしみじみ語っていました、昨日だったっけ~。 「お~珍しく語るね~」と私が言ったものの そのひとことで終わってた(笑)   (写真は先日hibinoさんのイベン …

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このごろの食卓&野菜の簡単レシピ

 夕飯の準備って夏場は暑いけれど、野菜のかんたん料理なら すぐできて、おいしくて、彩もよい◎  蒸し茹でとうもろこし、かぼちゃの煮物、漬物、 ひじきの煮物、冷しトマト、きゅうり料理いろいろ。   これは簡単の「 …

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