大分県由布市の朴木(ほおのき)という地域で田畑を耕しています。みなさんの食卓が美味しく楽しくなりますように!
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お野菜通信

たまむし!!

金曜日に友人が梅ちぎりにきてくれ 「なんか落ちてきた」という・・・ 「たまむしや~」と真人 「わ~わ~玉虫やん!!」興奮するわたし! 小学生の時に法隆寺展がたしか福岡市で開催されたときに親に連れて行ってもらった。「玉虫逗 …

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ズッキーニ料理研究家が誕生!?

  さてさて今日は何を作って食べたでしょうか!?(笑) 恐ろしいズッキーニの嵐におびえもせずに黙々と料理していやとても楽しく料理しているわたし・・・。ズッキーニは万能な野菜ですよ~みなさん。 もうバットみたいに …

ズッキーニが初獲れ!

ファン待望のズッキーニの収穫が始まりました! こんなふうになるんですね~ 輪切りをフライパンでこんがり焼くのがシンプルで美味しいです。 日曜日に・・・   いろいろな農作業日和~ということで長男はトマトの結束( …

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4/25畑や苗の状況

おはようございます。久しぶりの恵みの雨です 畑の近況…とりあえず写真だけでもアップ! 二月末に植えつけたじゃがいも。8割がた芽が出そろいました。メークイン、男爵、アンデスレッド。出過ぎた芽は、除去して二本立てにしています …

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葉物を楽しむ術!

なんだか初夏を思わせる日中ですね。娘が幼稚園入園したのをきっかけに毎朝小一時間ウォーキングしています。行きは下り、帰りは登り!汗ばみます!いいかんじです。 妊婦の時ぐらいしかウォーキングしなかったのでこれを機にカラダを鍛 …

2017.4.21パスタ

春の葉物たち

こころのところ、春らしい陽気がつづいています。 畑の方はまだ端境期という感じではありますが、春のやわらかな葉物たちが育ってきました。 こかぶ、小松菜、法蓮草、水菜、ルッコラ、からし菜・・・などなどまだ小ぶりですが、少しず …

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春の雨&ハッピーバースデー!

毎日よく雨がふりますね~。外の作業が進まず、でも雑草も一緒に育ってる!まあそんな日は事務作業とかハウス内の作業を。私は配達+α~。寄り道部長!娘と情報収集~と散歩とドライブを楽しんだ昨日、月曜日でした。 久しぶりに食卓の …

いちごろーる (490x654)

いよいよ夏野菜苗作りへ

先週末は寒かったですね、ようやく寒さが緩みホッとしています。 これから三寒四温を繰り返しながら春に向かっていくのでしょう。気温の変化が大きいので、体調など崩されませんように! さて、ほおのき畑ではいよいよ夏野菜の苗作りが …

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春の味覚!

我が家の庭には椿油ができるんではないか!?というくらい 椿が満開で、何本も植えてあります。 そして大木・・・。 メジロやなんかが密を吸いに沢山やってきてにぎやかです。 梅も数種類あってきれい~ 畔にふきのとうが出てきたと …

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最近なにしてる?(作付計画のことなど)

日々ネタが無いわけではないのだが・・・えらく久しぶりの投稿になっちゃった。 書きたい(語りたい?)モードになかなかなれなくて(笑) さて、最近なにしているかといいますと… あ、今日に限っては嫁さんのピンチヒッターでゆふい …

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