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月別アーカイブ: 2017年6月

たまむし!!

金曜日に友人が梅ちぎりにきてくれ 「なんか落ちてきた」という・・・ 「たまむしや~」と真人 「わ~わ~玉虫やん!!」興奮するわたし! 小学生の時に法隆寺展がたしか福岡市で開催されたときに親に連れて行ってもらった「玉虫逗子」を見て感動!玉虫はあこがれの昆虫となり~あのとき玉虫厨子のポストカードを買ったな~子どもたちに見せて長男はちゃんともとの住処に戻してくれてたさておうちに帰ってごはんごはん 昼間久しぶりに「うかたま」(農文協)という雑誌を見て今晩なんにしようかと娘と話していたら「梅と胡瓜の巻寿司!」おいしそ~ということになりせっせと3人でお料理お料理♪「いろいろアレンジしたんよ~」と息子キャベツ入りやまいも入りもあるよ~ 夏野菜の揚げ浸し(茄子、青椒、夏南瓜、インゲンたまねぎときゅうりは生をスライス)これは朝作っておいて冷蔵庫で浸しておいたよ~ 鶏肉と豆腐のつくね胡瓜のぬかづけ おごちそうだったねまた別の日は冷やし中華の日も野菜たっぷり! 黄色のズッキーニが錦糸卵の色に似てるね豚肉をしゃぶしゃぶしてさっぱり☆ いつもいつも楽しいおいしい食卓お腹がすきすぎた時は泣き出したりけんかしだしたりおこったり(笑)ときにはいきなり友人に「ごはんたべていかん?」と言ってみんなでわいわい!これ最高! 簡単でいいからシンプルに料理して家庭から台所から毎日食事を楽しんでほしいな~という気持ちで野菜セットを届けています子どもたちがやりたいっていうときは やりたい何かを尊重し担当してもらって~ちょっとずつスキルがついてきたね小さなときから私たちが大事にしたいって思ってきたことが伝わってきたような気がする大きくなったな~生き生きした毎日で色んな人から助けられ支え合い元気をもらってる自分ができることをやってみんなに元気を届けたい!ですね~「なんだか人生が玉虫の輝きのようだ~」なんて結びにしちゃったりしてね~(笑) 里美

ズッキーニ料理研究家が誕生!?

  さてさて今日は何を作って食べたでしょうか!?(笑) 恐ろしいズッキーニの嵐におびえもせずに黙々と料理していやとても楽しく料理しているわたし・・・ズッキーニは万能な野菜ですよ~みなさんもうバットみたいに大きくてもこわくないよ!今日は茄子と思って皮をむいて麻婆茄子風の料理にしましたこれが大ヒット!!いやホームランか?! でも長女は「もうズッキーニあきた」って・・・そうだよね・・・青いうちの収穫だしね料理してても我が家がズッキーニ嫌いにならないか心配したほどズッキーニを切りつづけたもんねサラダ糠漬けピリ辛中華炒めポタージュ・・・ そうそう昨日は餃子の中身にも入れてしまってすんませんそうこうしていたら胡瓜の収穫が始まりました!やった~!!じゃがいもの収獲も!今日は長女はこふきいもと自作のもろきゅうばかり食べていましたね長男はズッキーニ大好きらしく明日も作って!と喜んでいましたいろいろ作っておくから食べられるのを「おたべ~」 大家さんのお庭には枇杷が豊作沢山分けて頂いて・・・枇杷タルト!美味!タルトがしっとりしてから枇杷をのせて★柔らかいのがタルトにぴったり! どれもこれもおいしいね! 昨年はほおのき畑便りの号外に「毎日ズッキーニ」を発行したけど今年は「毎食ズッキーニ」を発行しなきゃ!!! 里美

黄色西葫芦的汤!

西葫芦大丰收!季将至。 在此之前开始绿色西葫芦的收获、现在,黄色西葫芦现在是一个好收成。 黄色西葫芦是非常美味汤!配方是很容易的!炒洋葱、切碎黄色西葫芦炒也(蒸炒,以免烧毁)加入到水Hitahita、摇动盐少许、有盖煨。一旦软化、在搅拌机。也加入到豆奶。它建立在后面盐味锅、准备。因为豆浆沸腾分离、但请温暖慢火。 如南瓜,玉米汤、你取得了好闻的哟〜最近我们家附近的甜蜜和意志浓汤后 - 萤火虫开始在河周围跳舞八点半和八点钟左右、大约在8点的人是飞了很多。我想提出一个萤火虫“桔梗”!这是我的家,你的心情很好,。 西葫芦节继续。↑奶汁。 东光沙拉土豆擦、新土豆是好的 - 黄色西葫芦美味沙拉!此外,我希望腌料!四名点钟左右男子早上出海、竹荚鱼和鲭鱼已经陷入一个动物(笑)那天也是凌晨正人是10只动物竹荚鱼。南蛮腌好吃!最好的〜...被最多可挞某种原因发现后。如果你去的时候已经承保或者说Osusowake - 在你的草莓农民附近的西葫芦、因为 - 你已经得到了草莓的果酱和草莓挞。谢谢谢谢 - 。 它是美味的一天。哦、这是每一天。 是什么让它假名〜今天。 里美

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