ほおのき畑のお米を製粉しました。

品種はヒノヒカリ、農薬不使用、化学肥料不使用です。

微粉末に仕上げて頂いたので、お菓子、料理にとても使いやすいです。

シフォンケーキも米粉100%(小麦粉なし)で焼けますし、

カレーやホワイトソースも米粉と水で溶いたものをとろみとして使うととってもおいしくて簡単です。

天ぷらやフライの衣にすると、小麦粉よりも油を吸わないのでヘルシーです。

ニラのチヂミやお好み焼きにもおすすめ!クレープも◎

500グラム入り(チャック付袋)税込 540円です。

40袋限定販売いたします。

ご注文されたい方はお気軽にお問い合わせください。

野菜セットと合わせて送って欲しいという方もOKです。

発送予定日の前日までにご連絡くださいね。