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最近わがやの流行りの朝ごはん

ミックスベジタブル風野菜オムレツ~今朝はご飯もいれてオムライスに!

いろいろ残り野菜をさいの目に切って炒めて塩コショウ

cipolle、ジャガイモ、aglio、ginseng、ピースカブ・・・

ほんとなんでもいいんですよ~いろいろいれて炒めて

これをチャーハンの具にしてもいいし!サンドイッチにいれちゃっても

ベーコンなんかあればさらにおいしくなっちゃう~

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こちらは野菜巻!土曜の夜に食べたノクードのサンドイッチがおいしくて

子どもももりもり食べてたからそれをイメージしてつくった

パンがなかったから小麦粉と米粉を水でといてフライパンで薄くやいて

ありあわせの野菜やらベーコンやらを巻いた!

味つけは塩麹とオリーブオイルとすり鉢ですりすりしたソース

めちゃおいしい!一応全会一致!

日曜の昼に思いつきで作ったら美味しすぎてアンコール!となり

夜はみんなで作って食べました

おかずがいろいろも楽しいが

海苔ライスペーパークレープじり焼きはるまき等・・・

なにかに包むと美味しさ倍増するのか!?

楽しさも倍増

うちのちいさなお手伝いさんも楽しんでつくってくれてました

巻きの法則にまた挑戦してみよう・・・

 

巻かれるのは苦手と思ってたが

巻かれるのも悪くないか~

 

今日泉さんのライブだ~