사계절의 야채 통해、여러분에게 맛있는 식탁、즐거운 시간을 제공합니다!
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  • Daily Archives: November 19th, 2015

畑から食卓へ食卓から広がる未来♪

「ママ!畑のあるお家に引っ越そうよ!」 最近野菜セットを毎週利用してくれている方からうれしいお便りがありました。6歳の息子さんが「ママ畑のあるお家に引っ越そうよ!」と言ってくれたそうその訳を聞いてみると「自分で育てて収穫したらおいしいもん♡」とのことそのお話を聞いて私達はとーってもうれしかった!!! 新規就農して3年目に突入したほおのき畑いろんなことがあります野菜やお米がうまくできないものがあって悲しい思いをしたり・・・でも!でもですよ!農業をしたいという若い家族の仲間が増えたり食べ物大事って気づいてくれる人が増えたりこどもたちが畑や自然に親しんでくれて興味をもってくれることや野菜がおいしいね!って継続して野菜セットを受け取って美味しく料理してくれるお客さんがいることおいしいからお友達にも送って欲しいとかそういううれしい声の数々が日々頑張ってよかった〜って思えるしこれからも大変だけど地道だけど続けていこうっていう底力になります本当にありがとうございます野菜をつくる送り届ける食べ方を紹介する人との交流・・・見える所ではそんな事を生業にしておりますが私達の思いはその子どもさんが言うように『食卓から畑を食卓から世界を食卓から自分たちを見つめる』という事を提案していけたら!という気持ちがあります食事やライフスタイルがどう世の中を動かしているかわずかな事かもしれませんがそこからひろがる未来があるって私達は思っています私達は一番大切な事(と思っている事いろいろありますが・・・)を地道に続けて皆様が健康であること毎日の食卓暮らしが笑顔で包まれることを願い日々の暮らしを楽しんでいきたいと思っていますお隣の町湯布院は紅葉に囲まれてとてもきれいな秋日曜日の夕方河原や金鱗湖をお散歩しました翌朝畑で寒風の気配を感じました少し暖かい日もありますが急に冷える日もありますお体に気をつけて冬支度されてくださいね夕食には大根を煮たり団子汁を作って身体が温まったらしみじみ癒されますね人参もりんごやみかんとジュースにして朝飲むと目が覚めますビタミンミネラルたっぷり命みなぎるお野菜とほかほかごはんを食べて元気いっぱい!の毎日です                               里美

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