四季折々の野菜を通じて、みなさんに美味しい食卓、楽しい時間をお届けします!
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  • 日付別アーカイブ: 2015年10月21日

大和真菜(やまとまな)

今日は私が大好きな野菜を紹介します。美味しいので! 大和真菜(やまとまな) 一部地域を除き、あまり馴染みのない野菜かもしれません。奈良の伝統野菜で、やわらかく、くせがなく、甘くて、美味しいのが特徴です。いいことばっかりや …

大和真菜

かぶ美人★あやめちゃん

朝、晩寒くなってまいりましたね。 我が家の台所より〜 秋、冬野菜の美しい野菜〜蕪!今の時期、ほおのき畑の蕪は皮も柔らかく葉も状態が良いので丸ごとおいしくいただけます。蕪は「あやめ雪」「スワン」と二種栽培しています。 &n …

かぶ
2015年10月
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