通过对蔬菜的四季、美味餐桌给大家、这将提供一个很好的时间!
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  • Daily Archives: July 8th, 2015

蒸し暑い〜そんな日にはタイカレー!

少し雨がやんで「もあっ〜」と暑い日こんな日にはエスニックな料理が食べたくなりますほおのき畑の社食から〜♪ 本日はタイカレーよ〜焼きサバ入りよ〜 イエローカレーペーストを手づくりして タイカレーをつくりました! 野菜はたまねぎにんにくしょうがピーマンカボチャ(初採れ)、蕃茄、ジャガイモ・・・ほおのき畑の野菜たっぷり! ココナッツミルクや、盐、味噌バジルタイバジル冬につくっておいたオレンジの皮のパウダースパイスいろいろ入れましたこどもも食べれるようにマイルドにしたから おとなはタバスコバジルソルト(自家製)サルサソースをトッピングして アレンジを楽しみます「おいしーい!!」 ほおのき畑では「ホーリーバジル(タイバジル)」や「バジル」が収穫できています! ハーブは使い方ひとつで食卓が豊かになりますね。 里美

July 2015
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